麝香葡萄是一个众多葡萄集合的葡萄家族，不单指某一个葡萄品种，只是因其有麝香的香味而得名。如亚历山大-麝香（Muscat d’Alexandrie ）、小粒麝香（Muscat a Petits Grains）等等，但它们具有某些共性。其中，白麝香葡萄名气最大、产量最小，所酿制的葡萄酒也屈指可数，一般酒品都是受女士欢迎的佳品。那么，白麝香与同样作为白葡萄品种的代表长相思有哪些不同呢？产地不同：白麝香一般产自欧洲的摩尔多瓦，如今白麝香葡萄主要种植在意大利、法国、希腊、德国等地区，在德国已经极为少见，品质与法国葡萄酒不相上下；而长相思在很多产地都有，主要有新西兰、智利等。香气不同：长相思的酒体会给人一种熟悉的葡萄味清爽果香；而白麝香葡萄酒除了果香还会有浓郁的麝香气，也就是人们形容的中药六神丸的味道。口感不同：长相思属于干型，入口清爽，前味略苦，后味带酸；麝香白葡萄则是半甜型的，入口浑厚浓郁，比纯甜略淡，属于甜而不腻的口感。酸度不同：白麝香葡萄品种在酸度和甜度上的表现与长相思是完全相反。白麝香糖成熟度高，而酸度积累非常困难，所以在评价一款用麝香酿的葡萄酒的质量的时候，通常会注意它的酸度。如果酸度可以做得很高，通常是一款比较优秀的麝香葡萄酒。适应人群不同：同样作为白葡萄酒，女士更偏爱口感略甜的，所以白麝香葡萄酒更受女性欢迎；对于男性而言，更倾向于选择长相思干白，尤其平时喝白酒的男士，长相思有略微的苦味更符合他们的味蕾。
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