近日，四川省食品工业协会在四川省成都市成功举办四川省啤酒交流工作会议，为加强四川省啤酒行业交流，了解行业产品质量状况和发展趋势，听取了行业从业人员对于产业发展的意见和建议。四川省质监局、四川省质检院食品检验中心、华润雪花啤酒有限公司、华润雪花德阳有限责任公司、青岛啤酒泸州有限公司、重啤集团攀枝花啤酒有限责任公司、金威啤酒集团有限公司等单位相关负责人参加了此次会议。
四川省食品工业协会负责人在会上通报了四川省食品工业运行情况，其中四川省啤酒工业总产值72.17亿元，同比增长34.46%；销售产值71.8亿元，同比增长33.68%；主营业务收入74.32亿元，同比增长27.29%；利润总额7.18亿万元，同比增长47.37%；利税总额15.86亿元，同比增长33.39%。
会上，四川省质监局、四川省质检院有关负责人对食品安全、食品质量、理化指标等方面向企业做了具体要求，并通报了四川省食品行业监督检查情况，分析了存在的问题，重申了食品安全相关知识。会上专家评委对雪花、青岛、嘉士伯、百威、哈尔滨啤酒等十多款产品进行了感官尝评。
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